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직접 굽는

직화 뼈구이
직화 오징어구이
시장에 없는
시장에 없는
소스 R&D
소스 R&D
세상에 없던
세상에 없던
메뉴R&D
메뉴R&D

18평의 매출 기적!

인천 A점

1인 주방 운영 OK

평균 수익율

30호점 한정
업변 지원

20평 평균 투자금

획일화된 술집 안주의
한계를 넘은

업계 최초이자

모든 메뉴가

시그니처

어떤 요리 술집도 흉내낼 수 없는
독보적 콘셉트와
압도적 퀄리티를 동반합니다.

  • 독보적인 맛 직화 뼈구이
  • 독보적인 맛 직화 뼈구이

맛있는

1년 4계절

무더운 여름은
뼈튀김과 맥주 한 잔

맛있는

1년 4계절

혹한의 겨울은
오징어탕과 소주 한 잔

맥주와 소주가 모두 어울리는 술집으로

술의 트렌드를 아는

다양한 맛의 하이볼과
1,900원 생맥주까지

손님이 원하는 술의 트렌드를
잘 알고 있습니다.

작지만 강력한
소자본 창업의 초강자

높은 매출 탄력과 수익 구조가 고기 관련 창업 아이템중 가장 완벽합니다.

비교할수록 술집맛집 뼈구이술집

독보적인 메뉴로 경쟁 없는 창업 아이템 독보적인 메뉴로 경쟁 없는 창업 아이템 독보적인 메뉴로 경쟁 없는 창업 아이템 독보적인 메뉴로 경쟁 없는 창업 아이템

일반적인 술집 브랜드

독보적인 메뉴로 경쟁 없는 창업 아이템 독보적인 메뉴로 경쟁 없는 창업 아이템 독보적인 메뉴로 경쟁 없는 창업 아이템 독보적인 메뉴로 경쟁 없는 창업 아이템

15평도 가능한 소형술집

0

18평 인천 A점
월 최고 매출

30평 이상의 술집에서 가능한 매출을
20평 이하의 매장에서 쉽게 완성합니다.

독창적인 맛집답게
                    기록을 경신하는 일 매출

0 만원

0 만원

0 만원

0 만원

0 만원

0 만원

인천 A점 주차별 일 최고 매출 분포
매 주 놀라운 일 매출 기록을 경신합니다.

저녁으로 충분한 워라밸 술집 장사

인천 A점
1일 최고 매출

3 3 7 만원

식사의 역할을 동반한 술집맛집으로
이른 시간 손님이 유입되 목표한 1일 매출을 쉽게 달성합니다.

새벽 장사 없는
편한 술집

저녁 8시에 첫 손님이 방문하는
포차, 호프, 이자카야등의 술집과 달리

저녁 4시면 첫 손님이 방문하고
저녁 6시에 만석을 만드는 워라밸 주점

목표한 1일 매출을 달성하기 위해
새벽까지 장사하지 않아도 좋습니다.

일반적인 술집 브랜드

시장 독점 가능한 골목대장

높은 맛의 만족도까지 더해지며
높은 재주문율로 연결됩니다.

56만원

배달 포장 최고 매출

무리한 광고 없이 독주하는 배달 매출

깃발 하나로 충분한 직화 뼈구이
깃발 하나로 충분한 직화 오징어구이

포화 상태의 업종과 달리
경쟁 상대가 없는 뼈구이 주문은
많은 깃발 없이도 쉽게 노출이 됩니다

천만원 남기는
퍼펙트한 소형 술집

1인 운영도 가능한 쉬운 주방

메뉴에 대한 퀄리티는 높지만
조리의 난이도는 매우 쉽습니다.

3,000만원 매출시
주방 운영 인력 1인

손님이 만족하는
높은 테이블 단가

독보적인 맛과 구성의 요리 안주로
가장 높은 테이블 단가임에도
만족도가 높습니다.

평균 테이블
단가 비교

술집맛집
뼈구이술집

55,000

일반적인
술집 브랜드

33,000

높은 판매가답게
안정화 되는 원가율

낮은 테이블 단가의 박리다매 방식은
원가율의 압박에서 자유로울 수 없습니다.

평균 원가율
비교

술집맛집
뼈구이술집

35%

일반적인
술집 브랜드

43%

100% 목뼈만을 고집하는 뼈구이집

낮은 원가와
높은 품질을 동시에!

부드럽고 살이 많은
목뼈만을 선별해
모든 가맹점에 공급합니다.

100% 목뼈만을 고집하는
직화뼈구이

혼자도 가능한
맛으로 소문난 술집

먹을 것 많은 술집 맛집이지만
먹을 것 없는 일반 술집처럼 쉽습니다.

보다 편리하게!
선택적 초벌 뼈 공급

가맹점의 선택에 따라
본사에서 직접 삶은 초벌 뼈 공급으로
누구나 쉽게 뼈구이를 조리합니다.

가맹점에서
쉽게 삶는 1차 뼈 초벌

목뼈 손질과 핏물 제거할 필요없이
물과 목뼈 그리고 뼈 초벌 비법 소스만 넣고
1시간 30분만 끓이면 됩니다.

-3%

가맹점 초벌시 원가율

전 메뉴 3분 조리 시스템

가스 그릴 위에서 빠르게 불맛만 입혀
특제 소스를 바르면 완성되는 직화구이

이 외의 메뉴도 완성도 높은 원팩 시스템 지원으로
누구나 쉽고 빠르게 조리합니다.

쉽게 시작하는

성공의 기회

만족 넘치는 업계 최저가 창업

가장 세련된 감각의 공간을
가장 합리적인 가격으로 시공합니다.

170만원

인테리어 평단가

30호점 한정 업변 창업지원

철거는 자제하고 기존의 공간과 집기를
최대한 활용해 투자 리스크를 최소화 합니다.

2,580만원

20평 평균 투자금

안 되는
곳도

잘 되게
하는 힘

업변 전 업종

호프 전문점

업변 전
월 매출

1,170만원

업변 전
월 수익

업변 후
월 매출

2,960만원

업변 후
월 수익

935만원

2,380만원

업변 투자금

업변 전 업종

포차 전문점

업변 전
월 매출

1,530만원

업변 전
월 수익

업변 후
월 매출

3,150만원

업변 후
월 수익

1,170만원

2,632만원

업변 투자금

창업비용

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