감자탕집의
단 하루장사로
임대료 회수(임대료 300만원)
260만원
평균 일 매출
35%
평균 수익률
조각뼈 원가
985원
10호점 한정
업변 창업 지원
3,800만원 30평 평균 투자금
감자탕집이
#언론에서
#주목하는
#뼈구이집
동네에 오직 한 곳만
흔한 감자탕 전문점의 한계를 넘어
누구도 흉내낼 수 없는 독창성을 갖춥니다.
100%
목뼈만을 사용하는
올곧은 고집과
2,000여 번의 테스트를
마친 뼈구이
경쟁없는 독점 아이템
어떤걸 선택하시겠습니까?
기존 감자탕 브랜드
-
감자탕 / 뼈해장국 등 식상한 메뉴구성
직화뼈구이 / 뼈칼국수 등 트랜디한 메뉴구성
-
경쟁이 치열한 흔한 메뉴 구성
경쟁없이 독점 할 수 있는 메뉴 경쟁력
-
누구나 상상 할 수 있는 일반적인 맛
누구도 흉내낼 수 없는 장인의 맛
-
크기만 하고 먹을 것 없는 돼지 등뼈사용
두툼하고 부드러운 100% 목뼈 사용
기존 감자탕 브랜드는 잊어라!
점심 저녁 모두
동네맛집 뼈구이집 평균 회전율
4~5회전
하루 두 번의 피크타임을 모두 잡아야
높은 회전율을 달성할 수 있습니다.
0 만원
안산 고잔점 최고 일 매출
전문점
감자탕 전문점 평균 회전율
2~3회전
점심부터 즐겨찾는
동네맛집 뼈구이집
1일 매출 점심 비중 0 %
평균 테이블 단가 0 원
저녁까지 즐겨찾는
동네맛집 뼈구이집
1일 매출 저녁 비중 0 %
평균 테이블 단가 0 원
시장 독점 가능한 골목대장
높은 맛의 만족도까지 더해지며
높은 재주문율로 연결됩니다.
무리한 광고 없이 독주하는 배달 매출
깃발 하나로 충분한 마케팅
높은 맛의 만족도까지 더해지며
높은 재주문율로 연결됩니다.
테이크아웃 많은 뼈구이집
포장 주문에 대한 니즈까지 높아 배달 수수료
없이 높은 포장매출을 달성합니다.
장사할 맛 나는 맛집 창업
손님들의 높은 재방문율로 6개월 이상 그리고
1년 이상의 시간을 갱신할 때마다 매출 구조가 더욱 견고해집니다.
맛과 수익을 모두 갖춘
착한 욕심쟁이
좋은 재료와 높은 수익 어떤것도 포기하지 않습니다.
낮은 원가와
높은 품질을 동시에!
부드럽고 살이 많은
목뼈만을 선별해
모든 가맹점에 공급합니다.
0 원
조각뼈 원가
2024년 3월 기준
높은 맛의 만족
높은 수익 구조
가맹점에서 직접
뼈를 삶을 때
이 모든 것이 가능합니다.
0 %
평균 수익률
누구나 가능한
맛집 만능 주방장
쉽게 삶는 1차 뼈 초벌
물 넣고, 목뼈 넣고, 비법 소스 넣고
끓이기만 하면 끝!
한 번 삶은 뼈로 만든 요리를
준비해놓은 뼈만 있으면
3분내로 조리 완료
조리시간
한 번 삶은 뼈로 빠르게 굽는 뼈구이
준비해놓은 뼈만 있으면
불맛만 입혀 바로바로
조리시간
20평도 가능한 중형 창업
40평 이상의 매장만 가능하던
감자탕 전문점의 헤비함을 낮춥니다.
넓어진 홀의 비중
일반적인 감자탕 전문점과 비교해
메뉴는 많지만 효율적인 조리 시스템으로
주방의 비중을 최소화 합니다.
-
3평 이상 작은 고효율 주방
-
동일 조건 대비 +2.5테이블
수도권 지역 매일 배송
전국권 지역 주 3회 배송
부피가 크고 중량이 무거운
목뼈 관리의 고충을 최소화 합니다.
쉽게 시작하는
성공의 기회
만족 넘치는 업계 최저가 창업
가장 세련된 감각의 공간을
가장 합리적인 가격으로 시공합니다.
170만원
인테리어 평단가
10호점 한정 업변 창업지원
철거는 자제하고 기존의 공간과 집기를
최대한 활용해 투자 리스크를 최소화 합니다.
3,800만원
30평 평균 투자금
안 되는
곳도
잘 되게
하는 힘
업변 전 업종
치킨 전문점(20평)
업변 전
월 매출
1,380만원
업변 전
월 수익
-100만원
업변 후
월 매출
2,980만원
업변 후
월 수익
950만원
4,100만원
업변 투자금
업변 전 업종
국수 전문점(25평)
업변 전
월 매출
1,200만원
업변 전
월 수익
-300만원
업변 후
월 매출
2,920만원
업변 후
월 수익
900만원
2,900만원
업변 투자금